CATEGORIA: Tinto Seco
REGIÃO DOS VINHEDOS: Bairrada DOC - Portugal
SAFRA: 2015
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Baga
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5% Vol.
ENVELHECIMENTO: 9 meses em barricas de carvalho francês e 3 meses em cave
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo
Características:
COR: Vermelho rubi com delicados reflexos granada
AROMA: Frutas vermelhas maduras e em compota, além de nuances de café tostado
PALADAR: Presença de taninos perfeitamente macios, ótima concentração de frutas e final longo
TEMPERATURA DE SERVIÇO: De 16 a 18°C
HARMONIZAÇÃO: Alcatra com molho de nozes e massa ao molho pesto
