CATEGORIA: Vinho branco fino seco
REGIÃO DOS VINHEDOS: Madiran, França.
SAFRA: 2020
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 50% Gros Manseng, 50% Sauvignon Blanc.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,4% Vol.
ENVELHECIMENTO: Rápida permanência em tanques de inox sobre as lias.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos.
Características:
COR: Cor palha, traços esverdeados.
AROMA: O caráter exótico do Sauvignon domina o olfato com cítricos, maracujá e funcho.
PALADAR: Em boc, o Gros Manseng garante equilíbrio, comprimento e energia.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10 C
HARMONIZAÇÃO: Ravióli de espinafre, salteado na manteiga de sálvia fresca; Salada de folhas nobres com queijo boursin; quiche lorraine. Excelente como aperitivo!
