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Descrição

CATEGORIA: Vinho branco fino seco

REGIÃO DOS VINHEDOS: Veneto/Trentino, Itália.

SAFRA: 2020

 

Descrição:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Sauvignon Blanc 100%.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14% Vol.

ENVELHECIMENTO: Rápida permanência em tanques de inox sobre as leveduras.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos.

 

Características: 

COR:  Palha claro e límpido.

AROMA: Aromas intensos de frutas tropicais, ervas frescas e tons especiados.

PALADAR:  Equilibrado, fresco e com ótima polpa.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC.

HARMONIZAÇÃO: Salada de aspargos verdes e radicchio; Ceviche de corvina; Linguado ao molho de cremoso de erva-doce; Peixes com molho cítrico.