CATEGORIA: Vinho tinto fino seco
REGIÃO DOS VINHEDOS: Luján de Cuyo e Maipú, região de Mendoza, Argentina.
SAFRA: 2021
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15% Vol.
ENVELHECIMENTO: Vinho jovem, com curta passagem em tanques de aço inox.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos
Características:
COR: Coloração vermelho rubi profundo.
AROMA: O aroma traz notas vegetais, frutadas e de especiarias, notas defumadas aparecem no aroma retronasal.
PALADAR: No paladar é maduro, com taninos macios e agradáveis. Tem boa acidez e corpo bem equilibrado.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 ºC
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas, massas em preparações ao ragú de cordeiro, entrecôte grelhado na brasa, mal passado.
