CATEGORIA: Espumante brut
REGIÃO DOS VINHEDOS: La Mancha, Espanha.
SAFRA: Não safrado.
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 80% Airén, 15% Verdejo, 5% Sauvignon Blanc.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 11% Vol.
ENVELHECIMENTO: 3 meses em adega.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos
Características:
COR: Limão pálido e brilhante.
AROMA: Apresenta flores brancas, pera e maçã verde, num perfil elegante.
PALADAR: A boca é fresca e delicadamente suave, com a espuma bem integrada e cremosa.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 ºC
HARMONIZAÇÃO: Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.
