CATEGORIA: Espumante rosé brut
REGIÃO DOS VINHEDOS: La Mancha, Espanha.
SAFRA: Não safrado.
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 80% Tempranillo, 20% Bobal.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 11% Vol.
ENVELHECIMENTO: 3 meses em adega.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos
Características:
COR: Delicada coloração rosada, limpo e brilhante, perlage fina e abundante.
AROMA: Intenso no nariz, exibe aromas de cerejas e flores.
PALADAR: Na boca é fresco, com acidez agradável e equilibrada e oferece um longo final de boca.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 ºC
HARMONIZAÇÃO: Cozinha japonesa, sushi, sashimi. Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.
