CATEGORIA: Espumante
REGIÃO DOS VINHEDOS: Vale dos Vinhedos - RS
SAFRA: 2021
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12%
ENVELHECIMENTO: 12 meses de Autólise em Cave
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo
Características:
COR: Apresenta delicada coloração amarelo-palha, com perlage fino e persistente.
AROMA: Revela um incomparável aroma de frutas tropicais, envolto pelas características notas de pão tostado.
PALADAR: Leve e refrescante, com uma acidez vivaz e espuma cremosa.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 4º a 6ºC
HARMONIZAÇÃO: Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos
