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Descrição

CATEGORIA: Vinho tinto

REGIÃO DOS VINHEDOS: Vale dos Vinhedos -RS

SAFRA: 2010

 

Descrição:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA:12,6 Vol.

ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo

 

Características: 

COR: Vermelho rubi com leve toque grená.

AROMA: Intensidade aromática floral e frutada de frutas vermelhas maduras como ameixa e frutas secas como uva passa. Toques de notas do envelhecimento como tabaco e folha verde seca.

PALADAR: Um vinho volumoso e agradável, com tanino mediano e maduro e volume de boca com boa persistência onde as notas destacam a mesma descrição de olfato com uma certa persistência de fruta seca no sabor.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: Média de 16 ºC

HARMONIZAÇÃO: Tábuas de frios e charcutaria, filés bovinos grelhados, massas e risotos com temperos acentuados.