CATEGORIA: Vinho tinto fino seco
REGIÃO DOS VINHEDOS: Ribatejo, Almeirim, Portugal.
SAFRA: 2019
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5% Vol.
ENVELHECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos.
Características:
COR: Rubi mediana.
AROMA: Expressa no nariz fruta vermelha compotada, chocolate e especiarias.
PALADAR: Muito puro e focado na boca, termina fresco e sério.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18 ºC
HARMONIZAÇÃO: Caçarola de perdiz com uvas frescas. Lombo de porco assado na brasa com ervas. Pasteizinhos de milho recheados com pato braseado ao vinho tinto.
