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Descrição

CATEGORIA: Vinho Branco Fino Seco

REGIÃO DOS VINHEDOS: Serra Catarinense – São Joaquim – SC

SAFRA: 2020

 

Descrição:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Sauvignon Blanc

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,8 % Vol.

ENVELHECIMENTO: Somente tanques de aço inox.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos

 

Características: 

COR: Coloração amarelo claro com tons esverdeados

AROMA: aromas extraordinários de frutas tropicais como abacaxi, maracujá, goiaba e frutas cítricas mescladas com notas de aspargos e mamão verde.

PALADAR: Na boca é elegante, com acidez marcante e extraordinária elegância que lhe transfere boa harmonia e frescor.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 05 - 08ºC

HARMONIZAÇÃO: Ideal para frutos do mar, trutas, peixes assados leves ou à milanesa, saladas e queijos de massa mole.