CATEGORIA: Vinho Branco Fino Seco
REGIÃO DOS VINHEDOS: Serra Catarinense – São Joaquim – SC
SAFRA: 2020
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Sauvignon Blanc
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,8 % Vol.
ENVELHECIMENTO: Somente tanques de aço inox.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 5 anos
Características:
COR: Coloração amarelo claro com tons esverdeados
AROMA: aromas extraordinários de frutas tropicais como abacaxi, maracujá, goiaba e frutas cítricas mescladas com notas de aspargos e mamão verde.
PALADAR: Na boca é elegante, com acidez marcante e extraordinária elegância que lhe transfere boa harmonia e frescor.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 05 - 08ºC
HARMONIZAÇÃO: Ideal para frutos do mar, trutas, peixes assados leves ou à milanesa, saladas e queijos de massa mole.
