CATEGORIA: Vinho Tinto
REGIÃO DOS VINHEDOS: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
SAFRA: 2022
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Malbec
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5% Vol.
ENVELHECIMENTO: 12 meses em tanque de inox
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo
Características:
COR: Coloração vermelho púrpura com reflexos violáceos.
AROMA: Intenso, maduro e frutado. É uma cadência de camadas
de frutas negras maduras como ameixa, amora e mirtilo, notas
orais, chocolate e um toque mineral, típico desta uva no terroir da
Serra do Sudeste.
PALADAR: Paladar cativante e vigoroso. Ótimo volume de boca,
denso e com agradável frescor. Taninos macios, retrogosto frutado,
longo e saboroso.
HARMONIZAÇÃO: Churrasco e carnes vermelhas em geral,
grelhados e massas com acompanhamento a base de cogumelos e
queijos de média à longa maturação.
