CATEGORIA: Vinho tinto frisante
REGIÃO DOS VINHEDOS: Emilia, Romagna, Itália.
SAFRA: Não safrado
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 8% Vol.
ENVELHECIMENTO: Rápida permanência em cubas de inox.
ESTIMATIVA DE GUARDA: Consumir o mais jovem possível.
Características:
COR: Púrpura de média intensidade.
AROMA: Imaculada expressão de frutas vermelhas e rosas.
PALADAR: Fresco, belo equilíbrio, fruta gulosa.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 ºC
HARMONIZAÇÃO: Vinho versátil à mesa: Massas em preparações ao sugo; Pizzas; Bruschettas; Antepastos italianos; Mortadelas e salames.
