CATEGORIA: Espumante Moscatel
REGIÃO DOS VINHEDOS: Vale dos Vinhedos
SAFRA: Não safrado
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 15% Moscato de Hamburgo e 85% Moscato Branco
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 7% Vol.
ENVELHECIMENTO:
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo
Características:
COR: Pêssego, límpido e com perlage fino e elegante
AROMA: Morangos maduros, maçãs, peras e pêssegos frescos
PALADAR: Dulçor marcante, porém, perfeitamente alicerçado pela fina acidez natural da fruta
TEMPERATURA DE SERVIÇO: De 4 a 6°C
HARMONIZAÇÃO: Filé de anjo com molho de maracujá, frutas tropicais e risoto de frutos do mar
