CATEGORIA: Vinho Tinto
REGIÃO DOS VINHEDOS: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
SAFRA: 2019
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Tempranillo
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,0% Vol.
ENVELHECIMENTO: Vinho Jovem
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo
Características:
COR: Vermelho rubi com reflexos violáceos
AROMA: Notas de café tostado e leve defumado aparecem em primeiro plano seguindo para geleia de morango, amoras e frutas secas, figo, passas, amêndoa, nozes, castanha e licor de cacau
PALADAR: Intenso, com sabor persistente e sensação de preenchimento do paladar, confirmando sua densidade. Taninos maduros, agradável sensação refrescante e retrogosto de torrefação e chocolate
HARMONIZAÇÃO: Massas, risotos, feijoada e carnes vermelhas
