CATEGORIA: Vinho Tinto
REGIÃO DOS VINHEDOS: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
SAFRA: 2012
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Nebbiolo
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15% Vol.
ENVELHECIMENTO: 18 meses em tanques de inox
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo
Características:
COR: Vermelho pitanga, com refléxos granada próprios da variedade.
AROMA: Seu aroma é um misto de frutas silvestres como pitanga e cereja, revelando também notas defumadas e de espécies doces, evoluindo para descritores licorosos. Aromas intensos e muito complexos que traduzem a personalidade da Nebbiolo em Encruzilhada do Sul.
PALADAR: De paladar pleno, possui grande caráter e equilíbrio. Seus taninos firmes e maduros envolvem a boca transmitindo força e harmonia. Apresenta-se com retrogosto persistente e inspirador. Um vinho que revela a característica da sua terra, uma verdadeira poesia na taça!
