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Descrição

CATEGORIA: Vinho rosé fino seco

REGIÃO DOS VINHEDOS: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brasil

SAFRA: 2023.

 

Descrição:

COMPOSIÇÃO DE CASTAS:  80% Pinot Noir, 15% Merlot, 5% Touriga Nacional

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5% Vol.

ENVELHECIMENTO: Vinho Jovem.

ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto para consumo

 

Características: 

COR: Coloração rosa-salmão, brilhante e envolvente.

AROMA: Aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias.

PALADAR: Em boca, ótimo volume e acidez completamente integrada que confere frescor e profundidade ao vinho. Frutado, com notas minerais e retrogosto agradável.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10 a 11 °C.

HARMONIZAÇÃO: O corpo sutil e a acidez refrescante deste vinho combinam com pratos leves e frescos, como saladas, peixes delicados e frutos do mar. Já os taninos suaves permitem a harmonização com carnes brancas, petiscos, e pratos mediterrâneos.