CATEGORIA: Vinho fino tinto fortificado.
REGIÃO DOS VINHEDOS: DOC Porto, Cima Corgo, Douro, Portugal.
SAFRA: Não safrado.
Descrição:
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, etc.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 19,5°GL
ENVELHECIMENTO: 2 anos em tanques de inox.
ESTIMATIVA DE GUARDA: Apto a consumo.
Características:
COR: Rubi profundo, concentrado.
AROMA: Intenso de cerejas e ameixas maduras, junto de notas florais e de ervas frescas. Encorpado, com taninos presentes, sedosos, belo equilíbrio gustativo e longo final.
PALADAR: Com taninos presentes, sedosos, belo equilíbrio gustativo e longo final.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a 10-14°C
HARMONIZAÇÃO: Perfeito com sobremesas à base de chocolate amargo; pode ser apreciado como aperitivo.
